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吃飯時喝水真的會稀釋胃酸么?

醫學資訊  發布時間:2014-07-30  點擊:

吃飯時喝水真的會稀釋胃酸么?.jpg

胃液真的能被水稀釋?靠譜么?已有研究表明,喝水對胃液的濃度,成份或pH值都不會有顯著影響。也就是說,吃飯時候喝幾口水還不至于把胃液“稀釋”的妨礙消化了。

“消化”其實是一個很復雜的過程,受到多種因素影響,它不僅僅與吃的東西有關,也和吃飯的環境,心情,時間有關。實際上喝水不但不會對消化造成負擔,還可以促進消化。吃飯時適量飲水可以將食物軟化水解。同時喝水也會沖刷胃腸壁,可以為后來的食物提供足夠的消化空間。另外,也有研究表明吃飯時喝口小酒可以讓你吃的更香更好。

飯前飯后喝水其實對腸胃的消化功能沒有太大的影響,,只是在飯前喝水的話也許會有一些飽腹感,有減肥意愿的小伙伴兒們可是嘗試一下。

參考鏈接:Drinking Water at the Same Time You are Eating

Does drinking water during or after a meal disturb digestion?

參考自科技有意思的果殼網:www.guokr.com

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